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こんにちはEna Gardenです。

皆様は普段、亜鉛を摂っていますか?
健康の維持に欠かせないミネラルである亜鉛。
必要な栄養素であることはわかっていても、どんな効果があって、どんな食品からどの位の量を摂るべきかなど、知らないことも多いものです。
今回は亜鉛について詳しくお伝えします♪

◯亜鉛とは?
亜鉛は必須ミネラルの一つで、体の成長と維持に欠かせない栄養素です。
細胞の新陳代謝に関わる200種類以上の酵素を構成し、細胞の新陳代謝やたんぱく質の合成をサポートしています。

◯亜鉛を摂ると得られる効果
細胞の新陳代謝をサポートする亜鉛。
しっかりと摂れていると、体内でさまざまな働きをもたらしてくれます。
・皮膚・粘膜の健康維持
・味覚を正常に保つ

◯亜鉛を摂る際のポイント
・過剰摂取に注意する
・亜鉛の吸収を妨げる食品もある
<亜鉛の吸収を妨げる食品>
● 植物性食品(フィチン酸・食物繊維)
穀類や豆などの植物性食品に含まれるフィチン酸や食物繊維が腸管で亜鉛と結合し、亜鉛の吸収を阻害します。

● 加工食品(ポリリン酸)
ファストフードやインスタント食品などの加工食品に含まれるポリリン酸などの食品添加物が、亜鉛の吸収を阻害します。

● アルコール
アルコールは亜鉛の排泄量を増加させ、体外へ出て行ってしまう原因になります。

皮膚や粘膜の健康を維持し、味覚を正常に保つために欠かせない亜鉛。
日本人に不足しがちな栄養素でもあるため、意識して摂取を心がけたいものです。
亜鉛が豊富な食材や自分に合ったサプリメントを選んで、日々の健康にプラスしてみてください☆

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Ena Garden ブログ

花や緑のある生活

こんにちはEnaGardenです。

突然ですが、花や緑のある暮らしはしてますか??

今回は植物が自律神経を整えるのに効果的‼っというお話しようと思います。

最近の研究でお部屋に植物があるのと無いのではストレス時の

自律神経活動がかなり変ってくる事がわかりました!

植物のある部屋と無い部屋で生活した人の神経活動を比較すると・・・

植物のある部屋で過ごした方は、

ストレス時に高まる交感神経の活動が25%抑える一方で

リラックス時に高まる副交感神経活動は29%上がるそうです!

このことから、植物は癒しの効果が医学的にも証明されてきているそうです。

また、緑を見ることで眼精疲労にも効果的と言われます。

エナガーデンにも、たくさんの緑がいて私たちも毎日癒されてます(^^)

皆さんも花や緑のある生活をしてリラックスしてみて下さい☆


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