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こんにちはEna Gardenです。

皆様は普段、亜鉛を摂っていますか?
健康の維持に欠かせないミネラルである亜鉛。
必要な栄養素であることはわかっていても、どんな効果があって、どんな食品からどの位の量を摂るべきかなど、知らないことも多いものです。
今回は亜鉛について詳しくお伝えします♪

◯亜鉛とは?
亜鉛は必須ミネラルの一つで、体の成長と維持に欠かせない栄養素です。
細胞の新陳代謝に関わる200種類以上の酵素を構成し、細胞の新陳代謝やたんぱく質の合成をサポートしています。

◯亜鉛を摂ると得られる効果
細胞の新陳代謝をサポートする亜鉛。
しっかりと摂れていると、体内でさまざまな働きをもたらしてくれます。
・皮膚・粘膜の健康維持
・味覚を正常に保つ

◯亜鉛を摂る際のポイント
・過剰摂取に注意する
・亜鉛の吸収を妨げる食品もある
<亜鉛の吸収を妨げる食品>
● 植物性食品(フィチン酸・食物繊維)
穀類や豆などの植物性食品に含まれるフィチン酸や食物繊維が腸管で亜鉛と結合し、亜鉛の吸収を阻害します。

● 加工食品(ポリリン酸)
ファストフードやインスタント食品などの加工食品に含まれるポリリン酸などの食品添加物が、亜鉛の吸収を阻害します。

● アルコール
アルコールは亜鉛の排泄量を増加させ、体外へ出て行ってしまう原因になります。

皮膚や粘膜の健康を維持し、味覚を正常に保つために欠かせない亜鉛。
日本人に不足しがちな栄養素でもあるため、意識して摂取を心がけたいものです。
亜鉛が豊富な食材や自分に合ったサプリメントを選んで、日々の健康にプラスしてみてください☆

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Ena Garden ブログ

高血圧の原因はストレス!?

こんにちはEnaGardenです。

「高血圧」と聞くと、喫煙・睡眠不足・お酒や塩分の摂り過ぎるなどの食生活

が原因と考える方が多いと思いますが、実はストレスも大きな影響があるの

はご存知ですか?今の現代社会、人間関係や仕事面など色々なストレスを感じて

いる方がたくさんいると思います。

ストレスは、精神面だけでなく体にも影響がでてしまい特に自律神経が過敏に

反応しバランスを崩していきます。自律神経は心臓や内臓血管などを動かすと

いった、体の働きをコントロールしてくれる神経です。昼間など活発・緊張状態

に優位になる交感神経と、休息・リラックスしている夜に優位になる副交感神経

の2つがバランスを保ちながら身体に働きかけてます。しかしストレスを感じる

と交感神経を刺激され、血圧を一気に上げてしまう原因になるのです。

また交感神経の緊張が腎臓の機能を低下させ、血圧上昇を促進させてしまう

こともあります。こういったストレスが原因で高血圧になる方が増えてきている

そうです。まずは自律神経のバランスを整え副交感神経を優位にすることが

ストレスに強くなるポイントになります!

そのためには、ゆっくりした時間を作ること・適度な運動・胃腸の調子を整え

る・睡眠を7時間前後しっかりと取る、など生活習慣から変えていくと自律神経

が整い高血圧の予防や健康な体に変化していきますよ(^^)

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